Калкулатор паушалног пореза

Услови који се односе на обуку

Водичи за пословање

Како да започнеш и водиш свој бизнис у угоститељству? - смештајни објекти и услуживање хране -

Обука запослених лица је посебно значајна када је у питању руковање храном, стога не пропусти да се информишеш о следећим обавезама:

  1. Лица која рукују храном морају да буду под контролом и да буду упућена и/или обучена у погледу хигијене хране, у складу са условима посла који обављају;
  2. Лица која су одговорна за развој и одржавање поступака морају да буду обучена за примену HACPP;
  3. Програми обуке лица која раде у било којој фази производње, прераде и промета хране морају да буду усклађени са посебним прописима.