Калкулатор паушалног пореза
Latinica Ћирилица
Lat Ћир

Услови који се односе на омотавање и паковање хране

  1. Почетна
  2. Водич за пословање
  3. Специфичне обавезе
  4. Све што треба да знаш о условима који се
  5. Услови који се односе на омотавање и пак

Последња измена: 14. јул. 2023.

Водичи за пословање

Производња хране - производња хлеба, свежег пецива, колача, џема и ајвара -

Материјал који се употребљава за омотавање и паковање хране не сме да буде извор контаминације и мора да се складишти на местима на којима није изложен ризику од контаминације, а материјал за омотавање и паковање хране који служи за вишекратну употребу, мора да буде и такав да се лако чисти и, према потреби, дезинфикује.

Омотавањем и паковањем хране мора да се обезбеди да се онемогући контаминација производа, а према потреби, мора да се обезбеди целовитост и чистоћа омота хране, нарочито у случају лименки и стакленки.

 
Назад
Прочитај више